Savoyer Omelett mit Reblochon und Speckwürfeln! - Raclette Ideen
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Savoyer Omelett mit Reblochon und Speckwürfeln!

November 4, 2019 | admin | Leave a comment


Zutaten: – 7 Eier – 7 große Kartoffeln – 300 g gesalzener Speck – 350 g Reblochon – Einige flache Petersilienblätter – 1 gehackte Zwiebel – 3 gehackte Knoblauchzehen – Ein wenig Olivenöl – Salz und Pfeffer Zubereitung: Kartoffeln waschen und in Scheiben schneiden, ohne die Haut zu entfernen. In einer eingefetteten Pfanne Knoblauch, Zwiebel, Speck und rohe Kartoffeln anbraten. Dann die gehackten Petersilienblätter dazugeben. Einmal gekocht alles arrangieren ..

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